生菜知道:对大肠杆菌疫情反应

梅根厂,特约撰稿人

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无论是菠菜,冰山,芝麻或羽衣甘蓝,还有沙拉基地过多在你的每日剂量绿叶蔬菜中获得。然而,最近的生菜召回已派人陷入狂热,结果不但笑话和社交媒体的神经查询。

根据今日美国疾病控制和预防中心(CDC)中心颁发的食品安全警示感恩节的前两天,报告说,在11个州32人已因污染随e生菜生病。大肠杆菌。据美国广播公司新闻,同一家公司,亚当兄弟。养殖公司,发出了一个新闻发布会上周四,分解。 13,说红莴苣叶,绿叶生菜,花椰菜收获十一月27十一月30已被召回,因为它也可能与大肠杆菌污染。

很多人采取了幽默的方式关注量本次召回是怎么回事,采取社会化媒体传播的令人振奋的消息。普通公众似乎并没有太破了他们的新限制在他们的果岭变得选项。

借鉴了推特的塔尔伯特股“的消息:有上生菜的临时禁令。我:不会再凉拌着吃,知道了“。

其他人决定在这个问题上的立场一语双关。

枢密约翰·康宁共享鸣叫,“关于大肠杆菌爆发,这仅仅是冰山的一角,但莴苣生菜平静。严重的是,要小心在那里,注重疾病预防控制中心警告“。

食品和药物管理局(FDA)一直在努力,以确保未来的爆发可以减少双方,避免。根据FDA专员斯科特·戈特利布,主要生菜种植者同意标记所有生菜着丰收和收获种植区的这两个日期向前发展。这种标签可以追查生菜回源以及援助作为市场召回的全过程。

为杂货店,主要关注的是消费者信心的恢复。利益相关者必须尽量减少这是不可避免地召回所带来的不利影响。农产品营销协会共享的最佳方式,以尽量减少这种影响是在隔离受影响的产品快速移动。与张贴在店内就被摄公众安全将有最好的成功率通信相结合的快速动作店。

所以,下次你希望得到您的绿叶菜的修复时间,一定要检查你的生菜标签。或者更好的,只是坚持甜食。